Brownie facilísimo

    

    Los golosos, los chocolateros, tomad buena nota de esta receta. Es más que fácil. En la foto parecen magdalenas o muffins, pero son auténticos brownies individuales. Están espectaculares y son muy fáciles. Animaos.

INGREDIENTES

• 100 gr de Harina.
• 2 Huevos
• 300 gr de crema de cacao (Nocilla, Nutella...)
• Frutos secos (nueces, pistacho o algún otro)

(Para 9 unidades aproximadamente)

PREPARACIÓN

    Batimos los dos huevos e incorporamos los 100 gr de harina y los 300 gr de crema de cacao. Advierto que queda una masa muy pastosa, un poco difícil de mezclar ya que la crema de cacao que uséis será densa. Si os gusta le podéis añadir un puñado de nueces, pistachos picaditos o lo que os guste.

    A continuación, lo ponemos en moldes individuales o en un molde más grande. Los ponemos en horno precalentado a 180º unos 15 ó 20 minutos. Debemos llevar cuidado de que no se cuezan demasiado, estarán listos cuando se les haga una capita un poco reseca por encima. Si lo hacemos bien quedarán jugosos por dentro y espectaculares.

    Os aconsejo servirlo con chocolate caliente y con helado de vainilla. Buenísimo.

    La inspiración de estos brownies la podéis encontrar en esta página http://cocinandotelo.blogspot.com.es/search/label/dulces en el estupendo blog "Cocinándotelo".