Esta es la reina de las tartas facilitas. Es una receta que siempre sale y siempre triunfa.
INGREDIENTES
- 1 tarrina de queso en crema
- Medio vaso de azúcar (de los de agua)
- 3 huevos
- 1 brick de nata
- Mermelada de fresa o frambuesa
PREPARACIÓN
Batimos los huevos con la batidora, añadimos el azúcar seguimos batiendo e incorporamos la nata y el queso.
Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas y lo cocinamos en el "idem" a temperatura máxima unos 15 minutos. Si comprobamos que no está cuajado lo ponemos unos minutos más. Hay que llevar cuidado de que no se queme y se seque. En el mío son 18 minutos.
Cuando se enfríe un poco, verter abundante mermelada por encima hasta cubrirla generosamente. Cuando esté fría conviene meterla en el frigorífico para servirla bien fresquita.
Esta tarta no se puede desmoldar por tanto conviene cocinarla en el microondas en un molde "mono" que después podamos llevar a la mesa y quedar de maravilla.
Cuando se enfríe un poco, verter abundante mermelada por encima hasta cubrirla generosamente. Cuando esté fría conviene meterla en el frigorífico para servirla bien fresquita.
Esta tarta no se puede desmoldar por tanto conviene cocinarla en el microondas en un molde "mono" que después podamos llevar a la mesa y quedar de maravilla.
Esta es una receta que me dio una buena amiga, Mª Ángeles, hace muuuuuchos años y tiene muuuucho éxito. Gracias guapa.
He visto varias de tus recetas y seria conveniente que indicaras para cuantos comensales, Con todo, gracias por enseñarnos tus recetas.
ResponderEliminar¡Hola guapo! ¡Gracias por perder el tiempo con mis cosillas!
EliminarSi eres golosón no dudes en hacer esta tarta, es fácil de veras y cunde mucho, salen al menos seis porciones grandes, o bien, ocho "muy decentes". Besos.