viernes, 31 de octubre de 2014

Tarta de queso sin horno


    Creo que se nota que me gusta mucho la tarta de queso ¿verdad?. Esta receta es ideal para prepararla con Thermomix pero TODO se puede preparar de manera tradicional. Está muy rica y es muy rápida de hacer. A ver si os apetece.

miércoles, 8 de octubre de 2014

Champiñón con jamón y vino blanco

    Si os gusta el "champi" os sugiero que lo cocinéis de este modo. Puede ser un aperitivo estupendo o una buena guarnición. Adelante con la receta.

domingo, 28 de septiembre de 2014

Hamburguesas en salsa

    Hoy os invito a probar este plato. Hay hamburguesas imposibles, demasiado artificiales. Pero cuando compras unas buenas hamburguesa, cocinarlas es, a veces, mejor que cocinar una buena pieza de carne. Probadlo, os sorprenderá.

martes, 9 de septiembre de 2014

Espaguetis con gulas y gambas

    Hola a todos. Retomo la "ardua" tarea de recopilación de recetas que me propuse con este mi blog. Esta receta es muy rica en todos los sentidos. Sabrosa como pocas, resultona y muy fácil, cosa que sabéis me parece esencial. Habitualmente, la hacemos en casa con tallarines pero en esta ocasión os la presento con espaguetis. Probadla de ambas formas y ya me contaréis. Es una de esas recetas que podemos dejar hecha de un día para otro, podemos comerla fría o caliente, de verás, está buenísima de todos modos. Vamos a por ella.

domingo, 25 de mayo de 2014

Pollo con verduras y salsa de soja


    Esta receta es recurrente en mi cocina. La preparo en wok o en sartén y siempre gusta mucho. Es completa, pues le puedes añadir tantas y cuantas verduras quieras al pollo, hasta convertirla en verduras con pollo si lo prefieres. Acompañándola de arroz o con fideos chinos se convertirá en plato único.

lunes, 21 de abril de 2014

Potatoes omelette / Tortilla de patata paso a paso


Hello. This a receipt in English. It has been wroten for a nice italian women to express her all my gratitude. Maybe it could be useful for someone.

Hola. Esta es una receta en inglés. La he escrito para una agradable mujer italiana para expresarle mi agradecimiento. Puede que le sea útil a alguien.

domingo, 6 de abril de 2014

Sopa de cebolla



    Esta sopa es estupenda. Es muy sencilla y es sana y, sobretodo, está buenísima. La podemos preparar con ingredientes que habitualmente tenemos en casa. Este es mi pequeño homenaje a mi suegra Hortensia. La primera vez que la probé fue en su casa hace muchos años y esta es su receta.

domingo, 2 de marzo de 2014

Paquetitos de morcilla y manzana y de verduras con queso

    
A continuación, tenéis dos recetas para realizar estos bocados tan ricos que yo llamo paquetitos. Me gusta este nombre desde que descubrí otra receceta de la disponéis en mi blog y que aprendí de Karlos Arguiñano. Espero que os gusten.

domingo, 9 de febrero de 2014