Paquetitos de morcilla y manzana y de verduras con queso

    
A continuación, tenéis dos recetas para realizar estos bocados tan ricos que yo llamo paquetitos. Me gusta este nombre desde que descubrí otra receceta de la disponéis en mi blog y que aprendí de Karlos Arguiñano. Espero que os gusten.

Salmón en hojaldre

    
Esta nueva propuesta os va a gustar seguro. Si os apetece comer salmón, probadlo así.

Pechuga de pollo con mostaza y yogur

   
En mi búsqueda de lo sencillo, de rentabilizar el tiempo en la cocina, encontré esta receta que os dejo aquí.

Parmentier de calabacín y queso

    
¿Sabéis qué es "parmentier"? Brevemente os cuento que se llama así a casi cualquier preparación que lleve patata o puré de patata. Tenéis una explicación estupenda en el blog "Gastronomía y Cia". Este que os presento es un pastel salado muy suave, ligero y, cómo no, sabroso.

Huevos rellenos

    Hola a todos. Os presento mis huevos rellenos, de tan simple que resulta su preparación, puede parecer que no van a ser gran cosa. Pero probadlos y ya me diréis.

Pollo a la crema con champiñón

    
Si sois amigos de los sabores suaves, animaos a hacer este plato. Resulta delicado y es rápido de preparar. Ya me contáis.

Salmón a la naranja

    

    Como estamos en invierno, disfrutamos de las naranjas con todo. su combinación con el salmón os puede sorprender. ¡Que nadie se asuste ante la posible dificultad de este plato! Nada más lejos de la realidad. Va por mi hermanita pequeña, Marta, ella es la que me lo ha pasado.

Bechamel "super-rápida"

    ¡Atención! Si os gusta la bechamel, esto es un invento. La receta es tan sencilla como rápida, pero no por ello menos rica. Otra forma de hacer esta rica y utilísima salsa.

Lasaña de verduras

    

    Esta lasaña está preparada con la Thermomix, pero a aquellos que no la tenéis os pido que no os desaniméis, siempre la podéis cocinar de forma tradicional.

Tortitas

    Si nunca habéis hecho tortitas esta es vuestra oportunidad. Son muy fáciles y es una merienda de domingo de lujo, como dice mi sobrino Pablo.